The Schmidts: korean life

Красной фасоли? Мороженое? шли это те самые пресловутые сладкие красные бобы, которые считаются одним из самых сладких (и противным мужчинам) блюд?

Ну да, но по смыслу (да и по вкусу) – это фасоль.
Гадость редкая, особенно в булочках.

К корейцам в полной мере относится поговорка “не видеть ничего слаще морковки”. А что еще можно сказать о кондитерской традиции народа, уплетающего те самые красные бобы, перемолотые с сахаром и льдом, называя это безобразие щербетом? шли клейкие рисовые шарики, набитые той же фасолью или безвкусной фруктовой подваркой? Ну и, конечно, попкорн – рисовый, естессно.
У нас, конечно, тоже не каждый день простому люду перепадал печатный пряник или леденцовый петушок на палочке, но хотя бы были всякие пироги и ватрушки…

Рисовый попкорн! Можно попросить как-нибудь фото этого изобретения? Я слабо себе представляю рис в таком виде. Ведь рис абсолютно сухой, как его можно поп-нуть?

шз сладкого у нас как мне кажется, самое главное – мёд. Технологии добывания сахара из свёклы думаю, не так много лет, и сахар вероятно был продуктом импортным, а значит жуть каким дорогим. Но мёд много вкуснее чем сахар, и уж точно вкуснее остальных сладостей )

2 phirippu:
Фото добудем.
С медом тут непоянтно: он есть но не очень популярен.
Популярна медовая вода – здешнее средство от похмелья.