Вспоминается нам это слово в связи с тем, что в Корее практически невозможно достать (вот еще одно совковое словцо) ряд самых привычных нам продуктов питания. Предметом охоты являются: сыр, сметана, греча, овсянка, свекла, зеленые яблоки, копченая колбаса (опять-таки, как в старые добрые времена), нормальный (то есть не фруктово-сладкий, а соленый) томатный сок…
Полностью отсутствуют (или, во всяком случае, не были обнаружены за год проживания): зелень типа укроп-петрушка-кинза, настоящий ржаной хлеб, кефир, творог. Последние два продукта домохозяйки из России (я не исключение) изготавливают сами. Помогает нам в этом чудодейственный кефирный грибок, который, вместе с секретом кефироделанья и твороговаренья бережется так же, как берегся рецепт верескового меда шотландскими эльфами (или гномами?).
На фото – купленный в “русском магазине” (да, и такие имеются, но ассортимент и кач-во товаров весьма унылые) хлеб, отдаленно напоминающий ржаной. Стоит этот суррогат около 100 руб. за буханку…( Белое -это не плесень, а блик на целлофановой упаковке).
